Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de comidas rápidas, ofertas de pollo.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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46.64 g
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46.64%
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La energía (calorías)
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271 kcal
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Energía (julios)
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1136 kJ
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Proteína
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19.22 g
|
19.22%
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lípido total (grasa)
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13.95 g
|
13.95%
|
Ceniza
|
2.92 g
|
2.92%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
17.25 g
|
17.25%
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Fibra, dietética total
|
1.2 g
|
1.2%
|
Azúcares, total de
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0.4 g
|
0.4%
|
sacarosa
|
0.4 g
|
0.4%
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La glucosa (dextrosa)
|
0 g
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Fructosa
|
0 g
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Lactosa
|
0 g
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Maltosa
|
0 g
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galactosa
|
0 g
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Almidón
|
17.03 g
|
17.03%
|
Calcio, Ca
|
17 mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
0.73 mg
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El magnesio, Mg
|
28 mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
282 mg
|
0.28%
|
Potasio, K
|
373 mg
|
0.37%
|
Sodio, Na
|
769 mg
|
0.77%
|
Zinc, Zn
|
0.71 mg
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Cobre, Cu
|
0.069 mg
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El manganeso, Mn
|
0.228 mg
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El selenio, Se
|
17.5 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
|
1.1 mg
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tiamina
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0.11 mg
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Riboflavina
|
0.179 mg
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La niacina
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8.217 mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
1.244 mg
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La vitamina B-6
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0.426 mg
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El folato, el total de
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19 µg
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Ácido fólico
|
6 µg
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El folato, comida
|
13 µg
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El folato, DFE
|
23 µg
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La colina, el total de
|
43.7 mg
|
0.04%
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Vitamina B12
|
0.16 µg
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La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
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La vitamina A, RAE
|
3 µg
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|
retinol
|
2 µg
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Caroteno, beta
|
2 µg
|
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Caroteno, alfa
|
0 µg
|
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Criptoxantina, beta
|
0 µg
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La vitamina A, IU
|
11 IU
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El licopeno
|
0 µg
|
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La luteína + zeaxantina
|
83 µg
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
3.17 mg
|
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La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
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Tocoferol, beta
|
0.13 mg
|
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Tocoferol, gamma
|
5.61 mg
|
0.01%
|
Tocoferol, delta
|
0.51 mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0.14 mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0.16 mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0.05 mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.2 µg
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|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.2 µg
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Vitamina D
|
7 IU
|
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La vitamina K (filoquinona)
|
8 µg
|
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Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.493 g
|
2.49%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
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6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.004 g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
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12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.001 g
|
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14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.026 g
|
0.03%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.003 g
|
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16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.771 g
|
1.77%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.011 g
|
0.01%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.414 g
|
0.41%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.076 g
|
0.08%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.115 g
|
0.12%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.072 g
|
0.07%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
4.83 g
|
4.83%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.001 g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.049 g
|
0.05%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.049 g
|
0.05%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.006 g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
4.656 g
|
4.66%
|
18: 1 cis
|
4.641 g
|
4.64%
|
18: 1 trans
|
0.015 g
|
0.02%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.106 g
|
0.11%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.009 g
|
0.01%
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0.009 g
|
0.01%
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
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24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0.003 g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
5.783 g
|
5.78%
|
18: 2 indiferenciada
|
5.485 g
|
5.48%
|
18: 2 n-6 c, c
|
5.439 g
|
5.44%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.009 g
|
0.01%
|
18: 2 t no definida además
|
0.037 g
|
0.04%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.226 g
|
0.23%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.211 g
|
0.21%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.015 g
|
0.02%
|
18: 3i
|
0 g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.007 g
|
0.01%
|